Boucherie traditionnelle
Une boucherie traditionnelle familiale
À la Boucherie des Arcades, située à Céret, la tradition bouchère se transmet de génération en génération. Notre priorité est de vous proposer des viandes de qualité supérieure, issues d’élevages respectueux du bien-être animal. Grâce à notre exploitation familiale basée à Prats de Mollo, nous garantissons une traçabilité totale et une fraîcheur incomparable.
Nous travaillons avec soin chaque pièce de viande pour offrir à nos clients le meilleur du terroir catalan. Bœuf, porc, agneau ou volaille, chaque produit est sélectionné avec rigueur et préparé dans le respect des méthodes artisanales.
Des viandes élevées en plein air
L’une des grandes forces de la Boucherie des Arcades est son ancrage local. Sur notre exploitation agricole (EARL) à Prats de Mollo, nous élevons des cochons en plein air, des vaches Highland et produisons également des escargots petits gris. Cet engagement nous permet de proposer des viandes saines, savoureuses et reconnues pour leur goût authentique.
Ce circuit court est un gage de qualité et de confiance. En choisissant notre boucherie traditionnelle, vous soutenez une agriculture familiale locale et vous profitez de viandes qui se distinguent par leur tendreté et leurs arômes naturels.
Un service sur mesure
Que ce soit pour vos repas du quotidien ou pour des occasions spéciales, notre équipe est à votre écoute afin de vous conseiller sur les morceaux les mieux adaptés à vos besoins. Nous vous proposons également des découpes personnalisées et des préparations prêtes à cuire pour vous faciliter la cuisine.
La Boucherie des Arcades s’adresse aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels de la restauration qui recherchent des produits de confiance et une régularité de qualité.
Passer commande
Goûtez à la différence d’une boucherie traditionnelle ancrée dans son terroir. Passez commande dès aujourd’hui à la Boucherie des Arcades et profitez de viandes locales et savoureuses.
La foire aux questions
